Sondakika32.com - Isparta Haberleri
Salebin fiyatı 'yok artık' dedirtti

Kışın vazgeçilmez içecekleri arasında yer alan salepe havaların soğumasıyla birlikte talep arttı. Yabani orkide bitkisinin kökünden elde edilen salep, dondurmanın hammaddesi ve sıcak içecek olarak tüketiliyor. Nisan- mayıs aylarında daha çok Toroslar'da toplanan salep kökleri, kurutulduktan sonra kırma makineleriyle önce parçalara ayrılıyor, ardından toz haline getiriliyor.

Burdur Ticaret Odası Başkanı Hikmet Çangır, fabrika yapımı dondurmalarda salebin çok az ya da hiç kullanılmadığını söyledi. Salep ile yapılan dondurmanın lezzetinin çok farklı olduğunu belirten Çangır, “Dondurmanın yanı sıra 1 litre süte 7 gram kullanıldığında da çok lezzetli bir içecek ortaya çıkar ve sıcak tüketilir. Türkiye'de yılda 200 ton salep üretiliyor. Bunun 150 tonu Bucak'tan geçiyor. Çünkü kaliteli salebin büyük bölümü Toroslar'da elde ediliyor" dedi.

8 kilo salep kökünün kaynatılarak 1 kilo salep elde edildiğini belirten Çangır, kilosunun 400 ile 700 lira arasında değiştiğini söyledi.







Ekonomi  KATEGORİSİNDEN HABERLER

2019 maaşlara zam oranı yüzde kaç olacak?

2019 maaşlara zam oranı yüzde kaç olacak? 2019 Ücret Araştırması’na göre kurumların yüzde 95’i 2019 yılında bir kez ücret artışı yapacak. Peki, maaş zammı or...

Emeklilere her gün zam mı geliyor

Emeklilere her gün zam mı geliyor İbrahim Altay, emeklilerin gazetedeki haberlerle ilgili şikayetlerini köşesine taşıdı.

2019 Milletvekili Emekli Maaşı Ne Kadar Oldu?

2019 Milletvekili Emekli Maaşı Ne Kadar Oldu? 24 Haziran seçimlerinden sonra Cumhurbaşkanlığı Hükümet Sistemini'nin yürürlüğe girmesi ile birlikte 550 olan m...

Emekli maaşı 2019'da ne kadar olacak 4 aylık veri ortaya çıktı

Emekli maaşı 2019'da ne kadar olacak 4 aylık veri ortaya çıktı Emekli maaşı 2019'da ne kadar olacak merak konusu oldu. Enflasyonun yüksek çıkmasıyla birlikte gözler zam oranı...

Artık Bu Meslekler de Belgesiz Yapılamayacak!

Artık Bu Meslekler de Belgesiz Yapılamayacak! Mesleki Yeterlilik Kurumu (MYK) Resmi Gazete'de yayımlanan yönetmelik değişikliği kararı ile Mesleki Yeterlilik...

Artık Lise Mezunları İçin O Kadrolara KPSS Şartı Aranmayacak!

Artık Lise Mezunları İçin O Kadrolara KPSS Şartı Aranmayacak! Kamuya işçi alımı hakkında yürürlükte olan yönetmelikte değişiklik yapılarak Resmi Gazete'de yayımlanddı.Resmi ...

Türkiye'de en çok para bakın hangi illerde...

Türkiye'de en çok para bakın hangi illerde... Türkiye'de en çok para bakın hangi illerde...

Yıllık enflasyon yüzde 25'i aştı!

Yıllık enflasyon yüzde 25'i aştı! Ekim ayında aylık TÜFE yüzde 2.67 arttı

Ocak'ta memur maaşları ne kadar olacak işte zamlı memur maaşları...

Ocak'ta memur maaşları ne kadar olacak işte zamlı memur maaşları... Yılbaşı yaklaşırken memurlar ve emekliler yeni zamların ne kadar olacağını merak ediyor. Memur maaşlarına yapılacak...
Havva Dinçtürk Havva Dinçtürk
Seni Çok Özlüyoruz
M. Koray Başyiğit M. Koray Başyiğit
GÜNDEM – ANDIMIZ – CUMHURİYET – IYI PARTİ - DAVRAZSPOR
Thebaykus.com - Haber Sitesi Kur - Campus Tasarim - Havadanhaber.com